
Sie sind süß und eisgekühlt – Aber sind Frappés & Co. auch ein leichter Sommer-Genuss? | © applezoomzoom / Fotolia.de
Inhalt des Artikels
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Frappuccino, Frappé & Frappiato: Kalorien & Nährwerte
Getränk | Größe | kcal | KH | Protein | Fett |
---|---|---|---|---|---|
Coffee Frappuccino (ohne Sahne)1 Starbucks | tall grande venti | 177 242 296 | 35,8 49,9 62,5 | 2,7 3,4 3,7 | 2,6 3,2 3,5 |
Coffee Mocha Frappuccino (mit Sahne)1 Starbucks | tall grande venti | 274 370 437 | 42,1 57,4 74,8 | 3,6 4,5 5,3 | 11,0 14,8 14,6 |
Java Chip Frappuccino (mit Sahne)1 Starbucks | tall grande venti | 327 456 527 | 51,0 72,0 88,0 | 4,2 5,6 6,3 | 13,4 18,5 18,9 |
Caramel Frappuccino (mit Sahne)1 Starbucks | tall grande venti | 294 400 455 | 45,5 62,9 77,6 | 3,2 4,0 4,4 | 11,2 15,0 14,3 |
Coffee Frappuccino light (ohne Sahne)2 Starbucks | tall grande venti | 83 118 139 | 17,7 25,6 29,8 | 2,6 3,4 4,4 | 0,1 0,1 0,1 |
Chocolate Mocha Frappuccino light (ohne Sahne)2 Starbucks | tall grande venti | 96 143 179 | 21,2 31,9 39,6 | 2,9 3,9 5,3 | 0,5 0,8 0,9 |
Java Chip Frappuccino light (ohne Sahne)2 Starbucks | tall grande venti | 157 223 271 | 32,0 45,0 55,0 | 1,0 2,0 2,0 | 2,9 4,2 5,5 |
Caramel Frappuccino light (ohne Sahne)2 Starbucks | tall grande venti | 96 134 166 | 21,2 29,8 36,5 | 2,5 3,1 4,2 | 0,1 0,1 0,1 |
Strawberries and Cream Frappuccino (mit Sahne)1 Starbucks | tall grande venti | 326 415 459 | 53,5 66,5 77,3 | 3,8 4,7 5,4 | 11,2 15,1 14,9 |
Caramel Cream Frappuccino (mit Sahne)1 Starbucks | tall grande venti | 265 351 409 | 35,8 47,6 61,2 | 3,9 4,9 5,8 | 12,1 16,0 16,0 |
Chocolate Cream Frappuccino (mit Sahne)1 Starbucks | tall grande venti | 253 349 401 | 34,4 48,1 60,8 | 4,5 5,8 6,9 | 12,0 16,3 16,4 |
Vanilla Cream Frappuccino (mit Sahne)1 Starbucks | tall grande venti | 243 341 388 | 31,9 45,7 57,3 | 3,8 5,0 5,7 | 11,4 15,6 15,4 |
Mango Passionsfrucht Tea Frappuccino (mit Passion Tea) Starbucks | tall grande venti | 157 191 228 | 38,1 46,3 55,4 | 0,6 0,8 0,9 | 0,2 0,3 0,3 |
Himbeer Johannisbeer Frappuccino (mit Zen Tea) Starbucks | tall grande venti | 158 192 229 | 38,8 47,1 56,4 | 0,3 0,4 0,5 | 0,1 0,1 0,1 |
Red Berry Yoghurt Frappuccino Starbucks | tall grande venti | 183 265 326 | 37,3 47,9 52,0 | 4,0 4,0 5,0 | 1,8 2,2 2,5 |
Banana Yoghurt Frappuccino Starbucks | tall grande venti | 184 233 254 | 37,4 47,7 51,8 | 3,7 4,4 5,0 | 1,5 2,1 2,5 |
Iced Frappé Coffee-Choc (Kaffee, Crushed Ice, Sahnehaube und Schokotopping) McDonalds | regular grande | 381 461 | 50,0 61,0 | 5,6 6,8 | 18,0 21,0 |
Iced Frappé Vanilla-Caramel (Vanillearoma, Crushed Ice, Sahne und Karamelltopping) McDonalds | regular grande | 331 462 | 51,0 73,0 | 5,5 7,8 | 12,0 16,0 |
Caramel Frappiato (mit Sahne) Coffee Fellows | M L | 362 468 | 49,4 69,4 | 5,4 7,6 | 16,0 18,0 |
Black Frappiato (mit Sahne) Coffee Fellows | M L | 292 415 | 34,5 51,3 | 5,9 8,3 | 15,1 17,3 |
White Frappiato (mit Sahne) Coffee Fellows | M L | 292 415 | 34,1 50,7 | 5,9 8,3 | 15,1 17,3 |
Cappuccino Frappiato (mit Sahne) Coffee Fellows | M L | 246 315 | 22,9 33,9 | 5,5 7,7 | 14,8 16,9 |
Schoko-Schock Fappiato (Schokoladenfrappiato mit Schokosauce und Sahne) Coffee Fellows | M L | 293 418 | 32,6 48,3 | 6,2 8,8 | 15,8 18,3 |
Mango Frappiato (mit Joghurt) Coffee Fellows | M L | 128 162 | 30,0 33,0 | 0,7 3 | 0,5 2,0 |
Erdbeer Frappiato (mit Joghurt) Coffee Fellows | M L | 102 134 | 22,0 25,0 | 1,0 3,0 | 0,3 2,0 |
Bananen Cha Cha (Vanillefrappiato mit frischer Banane, Schokoraspeln, Schokosauce und Sahne) Coffee Fellows | M L | 424 615 | 58,2 86,6 | 7,6 11,1 | 17,6 21,2 |
2zubereitet mit Magermilch
Quellen: Starbucks | Coffee Fellows | McDonald's Wie die Kalorien und Nährwerte zeigen, können die eiskalten Erfrischungen schnell zur Kalorienbombe mutieren. Nicht selten werden Kalorienwerte um die 500 erzielt – So viel wie ein Big Mac enthält! Wer hätte das gedacht? Ist das „schlimm“? Nein, nicht unbedingt. Dennoch wird gerade der Kaloriengehalt von Getränken häufig unterschätzt. Immerhin landen flüssige Kalorien schneller im Magen, da der Kauprozess wegfällt. Bis sich ein Sättigungsgefühl eingestellt hat, ist der Frappé längst einverleibt. Und mit unter Umständen jede Menge Kalorien, die es in der Tagesbilanz zu berücksichtigen gilt. Bei einem durchschnittlichen Tagesverbrauch von 2.000 Kilokalorien (kcal) können Frappuccino, Frappé, Frappiato & Co. im Handumdrehen bereits bis zu einem Viertel der Gesamtkalorienzufuhr ausmachen. Je höher der Kalorienverbrauch, umso weniger fallen solche Kalorienbomben ins Gewicht. Wer sich dennoch etwas gönnen, aber die Kalorien herunterschrauben möchte, kann auf die Tipps im nächsten Abschnitt zurückgreifen.
Kalorienspar-Tipps bei der Frappé-Auswahl
Im Coffeeshop hat man die Qual der Wahl. Diese bietet aber auch zahlreiche Möglichkeiten, Kalorien einzusparen. So auch bei der Auswahl des Frappé-Getränks. Welche Auswirkungen Größe, Milchsorte, Sirup und Sahne auf den Kaloriengehalt des Getränks haben, wird in folgenden Punkten erläutert.Auf die Größe kommt es an!
Die meisten Coffeeshops bieten ihre eisgekühlten Spezialitäten in verschiedenen Größen an. Die Credos „Viel hilft viel“ und „Mehr ist mehr“ mögen womöglich in einigen Lebenslagen stimmen, wer bei Frappuccino & Co. jedoch Kalorien einsparen möchte, sollte sich an den Leitsatz „Weniger ist mehr“ halten. Zwischen der kleinsten und der größten Getränkegröße können bis zu 200 kcal Unterschied liegen. Dafür könnte man sich glatt zusätzlich noch zwei Kugeln Fruchteis im Becher gönnen. Die Wahl der Getränkegröße bietet somit bereits ein beachtliches Einsparpotential. Es muss nicht immer Größe „L“ oder „Venti“ sein. Da gekühlte Getränke wie Frappés ohnehin nicht als ganze Mahlzeit eingeplant werden und wenig Sättigungspotential haben, lohnt es sich, auf die kleineren Größen zurückzugreifen. Das tut dem Geschmack keinen Abbruch, erfrischt und lässt noch ausreichend Platz für „richtige“ Nahrung.Die Milch macht´s
Vollmilch, fettarme Milch, Magermilch, Sojamilch, Mandelmilch und sogar Kokosnussmilch – Auswahlmöglichkeiten an der Milch- bzw. Pflanzendrink-Front gibt es reichlich. Da die Milch bei Frappé-Varianten eine Hauptzutat darstellt, können sich je nach Wahl auch hier nennenswerte Kalorienunterschiede ergeben. Kommen wir gleich zu den beiden Extremen. Am kalorienärmsten ist Mandelmilch, die in der Größe „Grande“ gerade einmal 89 Kalorien liefert, während die Vollmilch das Feld mit 244 Kalorien von der anderen Seite her anführt. Magermilch (138 kcal in Größe „Grande“), Kokosnussmilch (151 kcal), Sojamilch (157 kcal) und fettarme Milch (203 kcal) liegen im Mittelfeld. Die Wahl der Milch ist natürlich auch eine Geschmackssache. Nicht jedem schmeckt Sojamilch und so mancher würde lieber gar keinen Frappé trinken, als die Magermilch-Variante zu wählen. Zudem sind mit Extrawünschen, wie etwa Mandelmilch oder Kokosnussmilch, auch meistens Extra-Kosten verbunden. Für den herkömmlichen Milch-Liebhaber kann aber bereits die Wahl der fettfreien Milch anstelle der Vollmilch eine lohnenswerte Alternative darstellen, die – in diesem Fall –, immerhin 40 kcal einspart.Süß, süßer, Sirup & Saucen
Es besteht kein Zweifel daran: zuckergesüßter Sirup und süße Saucen macht Sachen lecker. Kein Wunder, dass er in Kaffeespezialitäten und sonstigen Getränken auf Milchbasis, wie Frappés und Frappuccinos, zur beliebten Zutat zählt. Saucen und Sirup verleihen dem Frappé nicht nur einen süßen Geschmack, sondern auch eine dickflüssigere Konsistenz. Schoko, Vanille, Caramel und Mocha zählen zu den klassischen Saucen, die „Frapp“-Eiskreationen zu süßen Sünden mutieren lassen. Mit jedem Pump aus der Flasche klettert die Kalorienanzeige nach oben: 1 Pump Sirup ergibt 26 Kalorien, 2 Pumps 53 Kalorien, drei Pumps 79 Kalorien, ab vier Pumps wird es mit 106 Kalorien bereits zweistellig. Und fünf Sirup-Pumps ergeben satte 132 Extra-Kalorien in Frappé & Co. Wer auf sein Lieblingsaroma nicht verzichten, aber dennoch Kalorien einsparen möchte, fragt einfach nach Light-Varianten. Die schmecken genauso süß, sind aber praktisch kalorienfrei, da sie keinen Zucker enthalten.Aber bitte mit Sahne!?
„Mit oder ohne Sahne?“ – eine weitere Frage, die bei der Bestellung des Frappucinos, Frappés oder Frappiatos über den Kaloriengehalt entscheidet. Aus optischen und geschmacklichen Gründen spricht vieles für die lockere, schneeweiße Sahnehaube auf dem Kaltgetränk. Doch lässt dieses kleine Extra auch einige Extra-Kalorien auf der Kalorienzufuhr-Seite verbuchen. Ein Sahne-Topping (25 Gramm) bringt es bei einem Frappucino der Größe „Tall“ auf 81 Kalorien und 8 Gramm Fett. Mit steigender Getränkegröße summieren sich die zusätzlichen Kalorien auf bis zu 114 kcal und 11,2 Gramm Fett (bei 35 Gramm Sahne in der Größe „Venti“). Die Sahne hat es besonders in sich, da sie reich an Fett ist. Und Fett liefert bekanntlich doppelt so viel Energie wie Kohlenhydrate und Protein (9,3 kcal vs. 4,1 kcal je Gramm).Tip Top Topping

Sahne, Schokosauce und Gebäck – Mehr geht beim Topping nun wirklich nicht! | © bignai / Fotolia.de
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